Dialects of the German community in Slovakia
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Pos. # Text Dialect
[Upload]		 Points Listen to
1 [73] Schönes Mädchen, gutes Mädchen Dialect Hopgarten
[2026-04-07]		 8
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2 [72] Wenn ich wissen würde Dialect Hopgarten
[2026-04-07]		 10
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3 [71] Unter einem Ufer ist eine Buche Dialect Hopgarten
[2026-04-07]		 6
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4 [70] Da Schbaadla Pea (Der Schwedler Bär) Dialect Stoß
[2026-03-14]		 24
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5 [45] Off Faschang Dialect Unter-Metzenseifen
[2026-02-24]		 24
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6 [44] Es war einmal einer Dialect Unter-Metzenseifen
[2025-01-14]		 420
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7 [43] Die Gans Dialect Unter-Metzenseifen
[2025-01-13]		 469
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8 [42] Müllers Kuh (Abzählreim) Dialect Unter-Metzenseifen
[2025-01-13]		 434
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9 [41] Großvaters Häuschen Dialect Schmöllnitz
[2024-02-19]		 600
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10 [40] Schnatterliese
(Scherzhafte Redensart)		 Dialect Stoß
[2015-06-22]		 3711
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11 [39] Eine Verabredung (im mantakischen Dialekt) Dialect Unter-Metzenseifen
[2022-10-08]		 1577
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12 [38] Was ist das? Dialect Unter-Metzenseifen
[2020-01-09]		 497
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13 [37] Das Lied der Hammerschmiede Dialect Ober-Metzenseifen
[2016-11-20]		 3977
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14 [36] Die Bärenjagd
(Gedicht von Peter Gallus)		 Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-12-18]		 3534
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15 [35] Im Dombachtal
(Gedicht von Peter Gallus)		 Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-12-18]		 3866
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16 [34] Auf dem Schuhmarkt
(Gedicht von Peter Gallus)		 Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-12-18]		 3564
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17 [33] Ein Schwein wird geschlachtet
(Wie das Schlachten ablief)		 Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-11-18]		 3547
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18 [32] Froschschenkel fangen Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-11-18]		 3541
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19 [31] Auf der Promenade Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-11-18]		 3425
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20 [30] Auf dem Weg zum Hammer und der Frosch Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-11-08]		 3395
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21 [29] Wäsche waschen mit Marina
(Wie es zuging beim Waschen der Wäsche)		 Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-11-08]		 3498
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22 [28] Die Großmutter und die Kinder
(Aus dem Familienleben)		 Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-11-08]		 3625
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23 [27] Majales en da Schul
(Eine Geschichte aus der Schulzeit)		 Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-11-08]		 3447
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24 [26] Majales Dialect Schmöllnitz
[2024-02-19]		 491
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25 [25] Der Gescheite und der Dumme
(Scherzhafte Redensart) 		Dialect Stoß
[2015-06-22]		 3501
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26 [24] Wenker Satz Nr. 2 (Mantakisch) Dialect Unter-Metzenseifen
[2015-05-29]		 4029
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27 [23] Wenn unser Herrgott
(Scherzhafte Redensart)		 Dialect Stoß
[2015-04-18]		 3620
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28 [22] Ein Traum
(Gedicht von Rudi Göllner)		 Dialect Schmöllnitz
[2015-02-02]		 3738
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29 [21] Schöner als der Teufel
(Scherzhafte Redensart)		 Dialect Stoß
[2015-01-30]		 3738
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30 [20] Trautes Heim
(Scherzhafte Redensart)		 Dialect Stoß
[2015-01-25]		 3783
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31 [19] Nikolaustag
(Gedicht von Hilde Novysedlak)		 Dialect Ober-Metzenseifen
[2015-01-12]		 4172
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32 [18] Hauerklößchen
(Gedicht von Rudi Göllner)		 Dialect Stoß
[2015-01-08]		 3803
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33 [17] Ochsenaugen
(Mantakisches Rezept)		 Dialect Unter-Metzenseifen
[2015-01-03]		 3585
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34 [16] Helene Pogatschen
(Mantakisches Rezept)		 Dialect Unter-Metzenseifen
[2014-12-26]		 3831
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35 [15] Zum Neuen Jahr
(Version des mantakischen Neujahrsspruchs, Metzenseifner Dialekt)		 Dialect Unter-Metzenseifen
[2014-12-20]		 3942
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36 [14] Zum Neuen Jahr
(Version des mantakischen Neujahrsspruchs, Dialekt Stoß)		 Dialect Stoß
[2014-12-29]		 3711
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37 [13] Das Hüttnerbahnlein
(Gedicht von Rudi Göllner)		 Dialect Schmöllnitz
[2014-12-23]		 3627
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38 [12] Die Worte 'Hammer' und 'sprechen'
(Beispiele für regionale Unterschiede im mantakischen Dialekt)		 Dialect Unter-Metzenseifen/Stoß
[2014-12-17]		 3882
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39 [11] Grünling
(Mantakisches Sprichwort)		 Dialect Stoß
[2014-12-17]		 3667
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40 [10] Hafer
(Mantakisches Sprichwort)		 Dialect Stoß
[2014-12-17]		 3744
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41 [9] Geschieden
(Gedicht von Franz Ratzenberger)		 Dialect Schmöllnitz
[2014-12-12]		 3609
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42 [8] Die betrunkenen Gänse
(Gedicht von Franz Ratzenberger)		 Dialect Schmöllnitz
[2014-11-28]		 3632
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43 [7] Die Amerikaner
(Gedicht von Franz Ratzenberger)		 Dialect Stoß
[2014-10-11]		 3732
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44 [6] Der Tote
(Gedicht von Franz Ratzenberger)		 Dialect Stoß
[2014-10-08]		 3854
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45 [5] Die Metzenseifner Kirch
(Gedicht von Peter Gallus)		 Dialect Unter-Metzenseifen
[2012-09-13]		 4946
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46 [4] Erbschaft
(Gedicht von Dr. Walter Sohler)		 Dialect Stoß
[2014-10-08]		 3942
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Text in the 16th calendar week (example 17)

Listen to: Ochsenaugen
Mantakisches Rezept



Spoken by: Erika Gedeon
(Dialect Unter-Metzenseifen)

Uploaded: 2026-04-15
Time: (abt.) 0.2 min


Points: 3585
Ochsenaugen
(Mantakisches Rezept)

20 dag Mehl,
20 dag Butter,
20 dag Zucker,
20 dag gemahlene Nüsse,
2 Eier,
eine Messerspitze Sodabikarbonat oder Backpulver.

Alles zusammenkneten und in kleine Förmchen füllen.
Nach dem Backen mit etwas Puderzucker bestreuen und in die Mitte einen Kleks rote Marmelade tun.

Anmerkung: 1 dag = 10 g (1 Deka).

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