Dialekte der deutschen Gemeinschaft in der Slowakei
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1 [27] Majales en da Schul
(Eine Geschichte aus der Schulzeit)
Dialekt Ober-Metzenseifen
[2015-11-08]
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2 [28] Die Großmutter und die Kinder
(Aus dem Familienleben)
Dialekt Ober-Metzenseifen
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3 [29] Wäsche waschen mit Marina
(Wie es zuging beim Waschen der Wäsche)
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4 [30] Auf dem Weg zum Hammer und der Frosch Dialekt Ober-Metzenseifen
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5 [31] Auf der Promenade Dialekt Ober-Metzenseifen
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6 [32] Froschschenkel fangen Dialekt Ober-Metzenseifen
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7 [33] Ein Schwein wird geschlachtet
(Wie das Schlachten ablief)
Dialekt Ober-Metzenseifen
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8 [38] Was ist das? Dialekt Unter-Metzenseifen
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9 [39] Eine Verabredung (im mantakischen Dialekt) Dialekt Unter-Metzenseifen
[2022-10-08]
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Text der 16. Kalenderwoche (Beispiel 17)

Anhören: Ochsenaugen
Mantakisches Rezept



Vorgetragen von: Erika Gedeon
(Dialekt Unter-Metzenseifen)

Uploaded: 2026-04-15
Time: (abt.) 0.2 min


Points: 3585

Ochsenaugen
(Mantakisches Rezept)

20 dag Mehl,
20 dag Butter,
20 dag Zucker,
20 dag gemahlene Nüsse,
2 Eier,
eine Messerspitze Sodabikarbonat oder Backpulver.

Alles zusammenkneten und in kleine Förmchen füllen.
Nach dem Backen mit etwas Puderzucker bestreuen und in die Mitte einen Kleks rote Marmelade tun.

Anmerkung: 1 dag = 10 g (1 Deka).

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